قدم ماركت يوز بير عرض جديد
يبدأ اليوم و حتى 29\06\2021
تضمن العرض زيت دوار الشمس
الوزن: 4.5 ليتر
السعر:66.95 ليرة تركية
تصفح صورة العرض
تعرف زيوت الطعام المستخرجة من النباتات بالزيوت النباتية .
بالإضافة إلى استخدامها في الطهي والخبز ، فهي موجودة في الأطعمة المصنعة ، بما في ذلك تتبيلات السلطة والسمن النباتي والمايونيز والبسكويت.
تشمل الزيوت النباتية الشائعة زيت فول الصويا وزيت عباد الشمس وزيت الزيتون وزيت جوز الهند .
لم تكن الزيوت النباتية المكررة متوفرة حتى القرن العشرين ، عندما أصبحت تقنية استخلاصها متاحة.
يتم استخلاصها من النباتات باستخدام مذيب كيميائي أو مطحنة زيت. ثم يتم تنقيتها وتنقيتها ، وفي بعض الأحيان يتم تغييرها كيميائيًا.
يفضل المستهلكون المهتمون بالصحة الزيوت التي يتم إنتاجها عن طريق سحق أو عصر النباتات أو البذور ، بدلاً من تلك التي يتم إنتاجها باستخدام المواد الكيميائية.
