أعلنت سلسلة متاجر {بيم-bim} عن تخفيضات شملت عروض متنوعة كبيرة
ضمن نطاق العروض سارية المفعول الآن وتستمر إلى نفاد الكمية في المتاجر لعام 2021
يشمل العرض تخفيض على : 1 كجم من الزيتون الأسود صغير الحبة
معلومات |
طريقة عمل الزيتون الأسود إنَّ طريقة صنع أيِّ طبقٍ هي المفتاح الأهم الذي يمتلكه الباحث عن الحقيقة والهدف المنشود، فمن المستحيل أن يستطيع الإنسان الوصول إلى الهدف الصحيح إن قام باتّباع العديد من الطرائق، فهذا ما يسبب له التَّشتت ويجعله متأرجح الرأي والمواقف، لذلك فإنَّه من الهامّ اتباع طريقة عمل الزيتون الأسود بدقة، وكما هي مذكورة في النقاط الآتية: يُوضع في وعاء عميق كمية من الماء ويُترك على نار متوسطة حتّى يغلي ومن ثُمَّ توضع فوقه كمية الزيتون الأسود المُراد تحليتها لمدة لا تتجاوز النصف ساعة. يُوضع الزيتون الأسود تحت أشعة الشمس وذلك لتجفيفه من المياه مع المحافظة على تقليبه على كل الوجوه وذلك حتى لا يحترق من جنبٍ واحد. يُوضع الزيتون الأسود في قِدرٍ من الماء المُذاب به كمية الملح الخشن المطلوبة، ويُفضَّل وضع القليل من حبَّات الليمون المُقطعة بينهم وذلك حتى يعلق طعم الليمون بالزيتون بالإضافة إلى الملح. يُوضع قدر الزيتون في مكان دافئ وذلك حتى يمتص الملح بشكل أسرع ويُفضّل أن يُثقَّل القدر بشيء ثقيل حتى تخرج من الزيتون المياه المرة. يُوضع الزيتون والماء في مكان ما لتصفية الماء من القدر ويُترك الزيتون بدون ماء وبدون تثقيل، مع المحافظة على تحريكه بشكل مستمر. يُوضع الزيتون مرّة أخرى في مكانه الدافئ مع رش الملح على سطحه وتثقيله لأسبوع آخر، مع تكرار هذه العملية من ثلاث إلى أربع مرات. يُوضع الزيتون في مرطبان مع إضافة زيت الزيتون والليمون والخل ووضع حبات الفلفل الحار كاملة مع أعواد الزعتر الأخضر، وهكذا تكون قد توضحت بشكل جيد طريقة عمل الزيتون الأسود.
السعر بعد العرض في تركيا | 19.90 ليرة تركية
صورة العرض |