2 لتر من الخل الأبيض ذو الإستخدامات المتنوعة بسعر مخفض من ماركت A101

هل الخل الأبيض مفيد للأسنان ؟

أشارت دراسة مِخبريةٌ واحدةٌ نُشرت في مجلة Journal of Sichuan University. Medical science edition عام 2014 إلى أنَّ الخل الأبيض وخل التفاح لهما تأثيراتٌ مُبيّضة للأسنان، إلاّ أنَّ الخل الأبيض ارتبط بمستوياتٍ أعلى من الضرر على صلابة وتكوين سطح الأسنان،[٦] لذلك لا يُنصح بشرب الخل غير المخفف، أو شربه بكمياتٍ كبيرةٍ؛ لاحتمالية تسبّبه بالعديد من المشاكل، كتآكل مينا الأسنان،[٧] ويجدر التنبيه إلى ضرورة استشارة طبيب الأسنان أو الطبيب المُختصّ قبل البدء باستخدامه.[٨] 

فوائد الخل الأبيض للأسنان. ما هي استخدامات الخل الأبيض توضح النقاط الآتية بعض الاستخدامات الأكثر شيوعاً للخل الأبيض:[٤] إنتاج المخللات: يُستخدم الخل الأبيض مع توابل التخليل والماء في إنتاج مجموعةٍ متنوعةٍ من المخللات سريعة التحضير، بما في ذلك مخللات الخضار، والفواكه، والبيض. تتبيل السلطات: يمكن إضافة رشةٍ من الخل الأبيض لبعض أنواع السلطات، وذلك لتعزيز النكهة، ويُنصح بإضافة كميةٍ صغيرةٍ من الخل في البداية، وتذوق الطعم قبل إضافة المزيد منه.

تحضير الصلصات والتتبيلات: يعطي الخل الأبيض نكهة مميزة للصلصات والتتبيلات، كما يعمل الحمض الموجود فيه كعاملٍ مُطرّي للحوم، والمأكولات البحرية، والخضروات. الخَبز: يمكن استخدام الخل الأبيض إلى جانب صودا الخبز، كعامل تخميرٍ للمخبوزات المختلفة؛ حيث يتفاعل الخلّ الحمضي مع صودا الخبز القلوية، وينتج عن ذلك إطلاق غاز ثاني أكسيد الكربون، الذي يساعد المخبوزات على الانتفاخ. صناعة الجبن: يمكن تصنيع بعض أنواع الجبن من الحليب والخل الأبيض،

فعند إضافة الخل الأبيض إلى الحليب فإنَّ حموضته تغيّر من بروتينات الحليب، ممّا يسمح للخثارة ومصل اللبن بالانفصال عن بعضهما، وينتج عن ذلك جبنٌ طرّيٌ وخفيف. التنظيف: يُعدّ التنظيف ثاني أكثر استخدامات الخل شيوعاً بعد الطبخ، خاصة الخل الأبيض المُقطر، فهو خيارٌ غير مكلفٍ، وغير سامٍ، وقد يكون مفيداً لبعض الأعمال المنزلية، حيث يعمل بشكلٍ جيدّ على إزالة الرواسب المعدنية وترسبات الصابون في الأحواض، والمصارف.[٩]